Als Gewürz werden die getrockneten Blütenknospen, ganz oder pulverisiert verwendet.
Wirkstoff: ätherische Öle, Flavonoide, Gerbstoffe
Wirkungsweise:
- lokal betäubend
- desinfizierend
- entzündungshemmend
- schmerzstillend
- krampflösend
- fungizid
- beruhigend
- schweißtreibend
- mild aphrodosierend
- in der Zahnheilkunde gegen Entzündungen und Schmerzen im Mund
- Erkältungen und Husten
- innere Unruhe
- Erbrechen
- Verdauungsstörungen
- niedriger Blutdruck
- Pilzerkrankungen
- Impotenz